断食ダイエットの成功は、復食期間の過ごし方にかかっています。断食後に身体を通常の食事に戻すプロセスである復食期間は、断食の効果を最大限に引き出し、内臓の負担を軽減するために欠かせない工程です。
復食期間の重要性
断食後、いきなり高脂肪・高たんぱくの食事を摂ると、休まっていた身体が対応できず、内臓に大きな負担をかけてしまいます。これでは断食の効果を無駄にするばかりか、逆効果になることもあります。
復食期間を丁寧に設けることで、以下の効果が期待できます:
- ダイエット効果の維持:断食中に減った体重をリバウンドさせない。
- 身体への負担軽減:内臓を徐々に通常の食事に慣らしていく。
- 精神的安定:復食期間中は「いつでも食べられる」という安心感から、無理のない継続が可能。

復食のとり方に注意することで、復食期間中でも体重が減ることがあるわよ!
復食期間の基本ルール
復食期間の目安は、断食日数と同じ期間を確保することです。
- 1日断食 → 復食期間1日
- 3日断食 → 復食期間3日
長めに復食期間を取ることで、効果をさらに高めることができます。
復食の段階
- 流動食からスタート
重湯や薄いスープから始め、胃腸に優しい食事を心掛けます。 - 徐々に固形物へ移行
おかゆ→柔らかいご飯と進め、消化しやすい食材を中心に摂取します。 - 少量ずつ食事量を増やす
一度の食事量を少なく抑え、回数を増やすのも効果的です。
復食期間の具体的な食事例
1日目
- 朝食: 少量の玄米粥と梅干し、温かい汁物
- 昼食: 玄米粥に軽い副菜(消化の良い野菜中心)
- 夕食: 玄米粥、野菜スープ、薄味の味噌汁
2日目
おかゆや耳なしパン、野菜スープを取り入れる。
3日目
柔らかめのご飯、味噌汁、大根おろしなど軽い和食を中心に。
避けるべき食材
復食期間中は、以下の食品を控えましょう:
- 高脂肪・高たんぱくな食品(肉類、揚げ物)
- 消化に時間がかかる食品(こんにゃく、イモ類)
- アルコール類
これらの食品は、胃腸に負担をかけ、復食期間の効果を妨げる可能性があります。



「マゴワヤサシイ」を活用した復食メニュー
復食期間中におすすめの食材として、「マゴワヤサシイ」を活用しましょう。
マ:豆類(納豆、豆腐、味噌などの大豆加工品)
ゴ:ゴマ類(ゴマ、ナッツ)
ワ:わかめ(海藻類)
ヤ:野菜類(特に消化の良いもの)
サ:魚(小型の青背魚類)
シ:しいたけなどのキノコ類
イ:イモ類(さつまいも、じゃがいも。ただし最初の数日は控えめに)
発酵食品や酵素を含む「つ(漬物)」「す(酢の物)」も取り入れるとさらに効果的です。
復食期間のポイント
- 流動食から始める
重湯→おかゆ→ご飯と、徐々に固形物に移行。 - よく噛んで食べる
1口30〜50回を目安に。 - 薄味から徐々に味を戻す
最初は塩分控えめの食事を心掛ける。 - 水分を十分に摂取
1日2リットルを目安に。 - 無理をしない
身体の調子を見ながら進める。
まとめ
復食期間は、断食ダイエットの効果を維持するための重要なプロセスです。適切な復食を行うことで、内臓の負担を軽減し、ダイエット効果を高めるだけでなく、健康的な食生活の習慣づけにもつながります。
焦らずゆっくりと、身体を通常の食事に戻していきましょう。



水を2リットル以上飲むこと、しっかり噛んで(30回目安)食事することは、断食後も意識し続けるようにしましょう!
健康のためにも、ダイエットのためにも、とても大切な習慣です。
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