なぜ酵素ドリンクダイエットなのか
そもそもなぜ酵素か
酵素は発見されてからの歴史は浅いものの、世界中で注目を受けています。
酵素は栄養学的な面からみても重要ですが、なにより酵素を意識することで、「代謝力」という、身体全体に影響する基礎的でかつ人間が健康に生活するうえで最も重要なものに影響を与えます。
今まで部分的に…時には根拠もなく語り継がれていた身体に良いという習慣や知識の多くが、酵素が発見され、研究されたことにより、その理由が解明され一本の線として繋がりました。
朝の果物は金の値、昼は銀の値、夜は銅の値…
これは世界中に似た言葉がありますが、まさに酵素のリズムと果物に酵素が含まれることを考えると的を得た諺といえます。
腹八分に医者いらず…
昼食は身体のために、夕食は家族のために、朝食は医者のために…
この諺は、まさに食事の必要性を語っています。
本来必要な食事は昼食であり、夕食は楽しむため、朝食に限っては多くの方にとって不要でしかないため、朝食により1日の食事摂取量が過剰となり病気になる…ということを表現しています。
風邪をひいた時にはリンゴのすりおろしを食べる
こちらは諺ではなく、日本に昔からある習慣です。
風邪をひいた時は栄養価の高いリンゴをすりおろすことで、消化しやすくなるだけでなく酵素もたくさん吸収することができます。
脂っこい焼き魚や揚げ物には大根おろしを添える
こちらも同じく、日本の食習慣の1つです。
果物や野菜はすりおろすことで酵素の力が2倍以上になると言われています。
更にすりおろすことでその素材自体が消化しやすくなり、消化酵素のムダ使いを避けることができるのです。
脂っこい食事をする際は、消化によい大根おろしをすりおろして酵素を2倍にすることで、消化のパワーをアップさせることができます。
酵素ドリンクのメリット
このように健康に良い酵素を取り組んだダイエット方法は、健康的なダイエット方法といえるため、巷にあふれる不健康なダイエット方法に比べるととてもおすすめです。
健康的に痩せることができ、より健康的になれるからです。
このように良いこと尽くしの酵素ダイエットですが、そんな中でも酵素ドリンクを飲むダイエット方法が、特に人気が高いです。
というのも、酵素を体外から取り入れようとすると、基本的には生野菜・生果物から摂取する必要があります。
詳しくいうなら、発酵食品にも酵素が含まれていますので、納豆や酢、味噌、ピクルス、ぬか漬けなどにも含まれています。
そのため、食事から酵素を取り入れようとすると、朝はスムージー（生野菜や果物の生ジュース）を飲み、昼食や夕食は生野菜たっぷりの食事をする必要があります。
しかし残念ながら、日本では野菜や果物は高額なうえ、現代人は忙しく過ごしているため、毎日手作りのスムージーに生野菜のサラダに…と食事から摂取するには限界があります。
スムージーなら手軽に作れますが、酵素を活かすために低速モードのあるミキサーが良い…と言われますし、つくったスムージーは作り置きができず、すぐに飲む必要があるため、面倒な面もあります。
酵素ダイエットを機に、食生活や生活自体を見直そう！という方は別として、一般的にダイエットを継続させるためには、手軽である必要があります。
学生さんや専業主婦の方であれば、食生活自体を見直す酵素ダイエットも可能ですが、仕事で忙しい方には、「時間をお金で買う」…ではありませんが、費用はかかるものの手軽に取り組める酵素ドリンクをおすすめしています。
酵素ドリンクは選び方と方法さえ間違えなければ、酵素を意識した健康的なダイエットの強い味方です。
食事の代わりに酵素ドリンクを飲めばよいだけなので、とにかく手軽で、外出先でも実践できますし、料理を作る手間も省けるため空いた時間を他のことにあてることもできます。
これがダイエットを継続できるポイントになります。
酵素ドリンクと断食との相性
酵素ドリンクを飲むダイエットでは、ファスティング（断食）を行うことが、ダイエット成功の大きなポイントになります。
酵素ドリンクダイエットの落とし穴で詳しくご紹介していますが、たまに酵素ドリンクを飲むだけで痩せると勘違いされる方や、そのような勘違いを招く広告を見かけますが、酵素ドリンクを飲むだけで痩せられる方というのは、とてもラッキーな数少ない方だと思います。
酵素ドリンクは基本的に、食事と置き換えて飲みます。
そうすることで、栄養を確保しつつ、ダイエットすることができるのです。
健康目的に製造されている酵素ドリンクは別として、ダイエット目的（=ファスティング・断食目的）で製造されている酵素ドリンクは、通常の食事プラス酵素ドリンクを飲むという方法では返ってエネルギーのとり過ぎになってしまいます。
そのためダイエット（＝ファスティング・断食目的）用の酵素ドリンクを飲む場合は、できる限り食事と置き換えるようにしましょう。
慣れるまでは、酵素ドリンクを飲んだうえで食事の量を通常の半分にする…という方法も有効です。
そもそも体内の酵素は消化酵素と代謝酵素のバランスで成り立っているため、酵素の働きを考慮した時は、食事の量を減らして消化酵素のムダ使いを防ぎ、その分を代謝酵素にまわす…という流れになります。
そのため、「酵素を意識する＝食事の量を制限する＝断食・ファスティング」という発想となるため、酵素と断食・ファスティングは非常に緊密な関係にあると言えます。
酵素ドリンクというと断食・ファスティング用の商品が多いのもそのためです。
断食・ファスティング用の酵素ドリンクを用いて、健康的にダイエットしましょう！