酵素ドリンクとは
酵素ドリンクは、酵素飲料とも呼ばれ、液状の野菜ジュースのようなものです。
酵素ドリンクは、生野菜や果物を原料としていることが多いため、一見、市販の野菜ジュースや家庭で作るスムージーとかと同じように見えます。
しかし酵素ドリンクの場合は、野菜や果物、海藻、野草、穀物、受益などさまざまなものを原材料としてその栄養分だけを抽出し、更に酵素や酵素の働きで成熟発酵させているので、成分的にはジュースやスムージーとは全くの別物であるといえます。
市販の野菜ジュースの場合は特に、加熱処理が行われたり、防腐剤が含まれたりしているため、酵素の力はなくなってしまっていると言われています。
家庭で作るスムージーは低速でミキサーしていれば酵素の力も生きていますが、それ以上に強力な酵素を補給できるのが、酵素ドリンクということになります。
種類が多ければよい…というものでもありませんが、多くの市販の酵素ドリンクは50種類〜200種類近い野菜や野草、果物等を原材料としているため、バランスよく普段の生活ではなかなか得ることのできない酵素を補給することができます。
また、酵素ドリンクは酢や梅干しと同じように体内でアルカリに変化するアルカリ食品です。
現代では、不規則な生活や、食品添加物の摂取、食べすぎや飲酒、喫煙により酵素不足の人が多いです。
そこで酵素や酵素のもとになる酵母菌や、ビタミンやミネラルが入っていて手軽に飲める酵素ドリンクが近年注目されているのです。
ダイエットのための酵素ドリンクの条件
体内の酵素が減ると肥満の原因にもなってしまいます。
そのため酵素ドリンクは生活習慣病や老化といった体調管理のためだけでなく、ダイエットにも有効だと注目されています。
また、酵素ドリンクを利用して行うファスティング（断食）ダイエットは、健康的に体への負担を最小限に抑えつつ、無理なくダイエットできるということで根強い人気があります。
ダイエットのための酵素ドリンクと言うと、ファスティングに用いる用の酵素ドリンクを飲む必要があります。
酵素ドリンクは大きく分けて、健康維持を目的とされたもの（1日1杯飲むタイプでカロリーは高め）とファスティング（断食）ダイエットを目的とされたもの（1日に何倍も飲む為、カロリーは低め）の2つの種類があります。
この2つの種類は、特に明記されたり区分されたりしているわけでありませんが、大体は商品の説明を読んでいるとどちらのタイプか分かるようになっています。
もちろん健康維持を目的とした酵素ドリンクも、酵素を補ってくれるので、肥満傾向にある方はダイエット効果も期待できる場合がありますが、劇的に痩せる…ようなことを期待して飲むものではありません。
ファスティング用の酵素ドリンクは、食事代わりに飲むため、本格的な断食を行う場合は1回の断食で1本単位で飲むことになります。
せっかく頑張って行うファスティング（断食）ダイエット、より大きな効果を得るためには、酵素ドリンク選びにも気を遣う必要があります。
巷にはたくさんの酵素ドリンクが溢れていますが、中には果糖液糖類で薄められたジュースのような酵素ドリンクもあります。
このような酵素ドリンクを選んでしまうと、ファスティング中も絶えず体に良くない糖類や添加物を摂取し続けることになってしまい、ダイエット効果が半減してしまいます。
ファスティング（断食）ダイエットのために開発された本物の酵素ドリンクの場合は、完全に天然の成分だけでできているうえに、不思議と飲んだ後にも満腹感を感じることができるものもあるので、ファスティング（断食）ダイエットをするときは、是非ともファスティング専用の酵素ドリンクを選ぶようにしましょう！
優光泉酵素の甘さは濃縮した野菜の甘さであり、でんぷんなどと同じ多糖類の甘さとなっています。純粋に野菜や果物、穀物、海藻、野草、薬草の甘さですので、糖質制限などで言われている単糖類の甘さとは違って糖質制限の対象にならない甘さです。
また、糖尿病や高血糖の方が甘味料として使用した際にも血糖値に悪影響を及ぼさない特許も取得しており、しっかりとした裏付けもあります。そのため、血糖値が気になる方や糖尿病の方でも安心して飲めます。
優光泉酵素は抽出の際に麦芽糖を使用していますが、あくまでも抽出のための麦芽糖となっています。麦芽糖によって抽出された野菜エキスと酵母菌は熟成発酵期間に麦芽糖を餌にして更に発酵し酵母菌が増えていくのですが、熟成期間の中で麦芽糖自体はなくなってしまうので完成した酵素飲料の中から麦芽糖自体は検出されません。
※『優光泉』のパンフレットから抜粋
酵素ドリンクはこんな人におすすめ
酵素不足を解消して、元気に過ごしたい！
朝の起床時や夜の就寝前に、各酵素ドリンクで提示された1回分の量を飲むようにします。1日1回飲む場合は、朝の起床時がおすすめです。酵素を効果的に吸収してくれます。
じわじわと効果がでるものなので、長い目で見て継続して飲み続けることがポイントです。
最近疲れやすい…体調がよくない
疲れがたまった時や食欲が出ない時、お酒を飲み過ぎた翌朝などにもおすすめです。栄養ドリンクよりも酵素ドリンクの方が体に良いです。
栄養ドリンクを飲みたくなったら、酵素ドリンクを飲んでみてください。
最近、太った気がする・・・
食事の10分から15分前に酵素ドリンク1回分を飲むのがおすすめです。
空腹感が和らぐので、暴飲暴食をさけることができます。
また、酵素はエネルギーにもなるので、食事制限をする際に栄養補助として利用できます。
もちろん腹八分でやめる努力をせず、普通に食事をとってしまうと、酵素ドリンクを飲んだ分は過剰摂取になるので気を付けて。
ファスティング（断食）用酵素ドリンクがおススメです！
食べ過ぎ気味な食習慣や、体調不足が気になる…身体をリセットしたい
食事を酵素ドリンクに置き換えて、プチ断食をしてみましょう。おすすめの置き換え順番としては、朝→夜→昼です。
最低、丸1日断食すると、身体をリセットすることができます。
朝ごはんを酵素ドリンクに置き換え、1日単位で16時間の断食や、プラス昼食や夕食を1回抜く約24時間断食も気軽に挑戦できるのでおすすめです。